Veras ettårstårta

Min kusin, hans sambo och deras dotter Vera var och besökte oss på Veras 1-års dag. Eftersom Vera inte äter godis, kakor eller bakverk (kloka föräldrar!) tyckte jag att en vattenmelonstårta borde falla henne i smaken. Och mej också för den delen! Vera var inte jätteimponerad av vattenmelon, men hallonen gick hem i alla fall!
De hade så fina små vattenmeloner på Coop sist jag var där, så jag kunde inte låta bli att köpa med mej en och göra en tårta av.

1 vattenmelon i valfri storlek (vår var på 2,5 kg)
1 pkt Garant kokosmjölk
1 kiwi
1 banan
Hallon

Skär av toppen och botten av vattenmelonen.
Skala sedan med en kniv.
Spackla med kokosgrädde
Skär frukten i tunna skivor och dekorera med
Toppa med hallon

20140515-233623.jpg

20140515-233632.jpg

Annonser

2 thoughts on “Veras ettårstårta

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s