Paleolinas paleodetox

Ibland känner man att man skulle må bra av en detox. Man kanske har haft en helg med (planerade eller oplanerade) avsteg som man skulle vilja hjälpa kroppen att återhämta sej från. Man kanske har varit på semester och fått lite för mycket av det goda, eller så vill man bara prova på något nytt. Hur som helst mår vi alla bra av en detox någon gång ibland.
Jag har gjort en egen variant på detox som jag tänkte dela med mej av här. Ursprunget kommer härifrån, men jag har gjort lite egna ändringar som passar mej bättre.
Jag tycker att fyra dagar är lagom. Nu sist blev det bara tre dagar för det passade bäst så. Men nästa gång tänker jag hitta några dagar där det passar bättre med en detox. Man skulle väl i princip kunna hålla på hur länge man vill men jag tycker man är ganska less på samma mat fjärde dagen så det känns lagom för min del.

Kost
Periodisk fasta 20-12
Innan morgonpromenad: 1 glas ljummet vatten med citron och saltlösning.
Om hungrig innan lunch: kokosolja och valfritt te.
Lunch: 1 portion grön smoothie, psyllumfröskal med vatten och en sked kokosolja
Mellis: 1 sked kokosolja, 1 kopp yerbamate-te och psyllumfröskal blandat med vatten
Middag: 1/2 glas äppelcidervinäger, 1 portion kycklingfilé med ångkokt broccoli och avocado. Psyllumfröskal i ett glas med vatten.
Kvällis: valfritt koffeinfritt te (alltså ej grönt eller yerba mate).

Träning
Morgon: promenad minst 20 minuter
Innan middag: promenad 40 minuter eller valfritt träningspass.

Recept:
Morgonvatten
Detox-smoothie
Kyckling med ångkokt broccoli

Inköpslista för fyra dagar
Det är viktigt att alla ingredienser är ekologiska, första gången jag gjorde detoxen hittade jag inte ekologisk selleri, det gick bra utan den också, men försök få tag på så många ingredienser som möjligt. Har man otur kan man behöva besöka flera olika affärer, vilket jag fick göra när jag förberedde inför denna omgång.
Stjälkselleri
4 st citroner
600 g Kycklingfilé
Morötter
2 st gurkor
1 påse hackad fryst spenat (Änglamark och Garant har)
2 stora (eller 4 små) avocados
Tomatpuré
Örtsalt, peppar, grillkrydda
1,2 kg färsk broccoli
Kanel
Färsk ingefära
Äppelcidervinäger (jag använder Kung Markattas)
Kokosolja, kallpressad extra virgin
Himalayasalt, grovt
Chlorella-pulver
Te (Yerba mate, Kanel, grönt te och pukka eller Yogi detox te)
Psyllumfröskal. (Viktigt att dricka dessa då man annars blir trög i magen utav den näringsrika smoothien. detta för att inte magen ska bli trög under detoxen, då faktiskt tjocktarmen tar upp toxinerna igen om de blir liggande för länge.)

Att tänka på
-Drick mycket vatten (sikta på 1,5 l men upp till 2,5 l är okej. Tänk bara på att inte bälja i vatten för då får njurarna det jobbigt. Tänk tre klunkar i taget.).
-Använd ekologiskt smink, hud- och hårvårdsprodukter.
-Du måste ha en blender för att kunna göra din smoothie. Har du ingen, lägg ut en fråga på FB om någon har en att låna ut i några dagar.
-Gå och lägg dej kl 22, varva gärna ned innan läggdags med en kopp te och en tidning.

För ännu bättre resultat
-Infraröd bastu är toppen, den värmer upp kroppen inifrån och ut, därmed stimuleras dina organ till att göra av med toxiner. Vanlig bastu är också bra, men infraröd är ännu bättre.
Torrborstning är ett superbra sätt att hjälpa kroppen göra av med toxiner.
Oilpulling är också bra att göra ett par gånger under din detox.
-Bada med himalayasalt i badvattnet.
-Kolloidalt silver. Ta en matsked, gurgla och ha runt i munnen i ca 30 sekunder. Spotta ut. Ta en ny matsked och svälj.

Sådär! Det var mina riktlinjer under detox. Hör gärna av er med frågor och funderingar. Antingen direkt här i kommentarsfältet eller på min mail: paleolina88 @ gmail.com

20140518-175032.jpg

Annonser

Paleolinas detoxsmoothie

Ursprunget till denna detoxsmoothie kommer härifrån men deras recept på en portion är alldeles för mycket. Därför har jag skalat ner receptet till en lagom portion, samt lagt till chlorella i receptet. I originalreceptet ingår även limejuice, men det är så svårt att få tag på ekologisk lime, därför har jag uteslutit det i min variant.
Det är viktigt att alla ingredienser är ekologiska.
Du behöver en blender för att kunna finfördela alla grönsaker så de blir drickbara. Tips! Har du ingen, lägg ut en förfrågan på Facebook om någon har en du kan få låna i ett par dagar. Jag slår vad om att någon av dina vänner bara har en som står och samlar damm hemma. Med lite tur kanske du kan få köpa den för en billig peng?

Paleolinas detoxsmoothie
1 liten morot
ca 8 cm gurka
100 g färsk broccoli (inklusive stammen)
1 liten stav selleri
2 kuber fryst spenat (alternativt en stor näve färsk)
En bit färsk ingefära, ( typ lika stor som toppen av din tumme)
1 tsk kanel
1/2 tsk chlorellapulver
Saften från 1/2 citron
1 msk äppelcidervinäger (har du svårt med smaken rekommenderar jag att du tar den som en hutt på sidan om)
4 dl vatten

Skär grönsakerna och ha ner i blendern.
I med kanel och chlorella.
Pressa citronen och ha i.
Häll i äppelcidervinägern och vatten.
Mixa i ca 2 minuter.
Häll upp i ett stort glas och försök att njuta… 😉

20140518-181013.jpg

Paleolinas detoxmiddag

Detta är en enkel rätt att laga, och jag tycker att den (trots sin enkelhet) är riktigt god!

Kyckling med ångkokt broccoli och avocadomos
1 port
150 g kycklingfilé
200 g broccoli
1 liten avocado
2 tsk tomatpure
Örtsalt, grillkrydda, peppar

Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg filén i en ugnssäker form och krydda. Stick i en ugnstermometer och ställ in den på 70 grader. Sätt in i ugnen.
Skär broccolin (inklusive stammen) i små bitar. Ta en kastrull och täck botten med vatten. Ha i ett durkslag (av metall!) och i med broccolin. På med lock och låt koka i ca 10 minuter.
Mosa avocadon med tomatpurén, örtsalt och peppar.
Lägg upp allt på tallriken.

20140518-172836.jpg

Paleolinas morgonvatten

Varje morgon innan min morgonpromenad tar jag ett glas med ljummet vatten (ca 37 grader), saltlösning och pressad citron.
Detta gör jag för att kicka igång ämnesomsättningen.
Det ljumma vattnet gör att kroppen får återställa vätskebalansen, i och med att kroppen är uttorkad efter nattens sömn. Eftersom vattnet är lika varm som din kropp blir det lättare för kroppen att återställa vätskebalansen i och med att kroppen inte behöver använda energi till att värma upp vattnet.
Citronsaften har många hälsofrämjande egenskaper. Framförallt innehåller den mycket C-vitamin som hjälper kroppen att bibehålla sitt immunförsvar. En annan positiv egenskap är att citron innehåller mycket pektin vilket gör att om man som jag kör med periodisk fasta upplever en viss mättnad tack vare citronen. Fler grymma fördelar med citronsaft är att den uppmuntrar utdrivningsfunktioner i kroppen.
Saltlösningen gör att du får i dej mineraler som lätt kan tas upp av kroppen samt att de också främjar utdrivande funktioner.

Saltlösning
60g (ca 0,5 dl) grovt himalayasalt
3 dl vatten
Häll i en burk och låt stå i 24 timmar.
Låt stå och använd inte bottensatsen.

Paleolinas morgonvatten
3 dl ljummet vatten (ca 37 grader)
1/2 pressad citron (eller 2 msk pressad ur flaska)
2 msk saltlösning

Drick och upplev en riktig kick! 🙂

20140518-171519.jpg